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茶葉為什麽需要除濕-茶葉行業除濕解決方案
作者:nytndq 發布日期:2018-04-13 16:53 點擊次數:

茶葉為什麽需要除濕-茶葉行業除濕解決方案
一、茶葉為什麽需要除濕
  茶葉抽濕機主要運用在剛采摘來的新茶的殺青工序及茶葉儲藏,現在大多數茶葉殺青還是使用烘幹後再抄。然而茶葉在烘幹的過程中還很容易出現紅梗、黑梗。隨著茶葉除濕機的出現,也有一小部分茶葉商家使用了茶葉除濕機對茶葉殺青,主要是把茶葉攤開放在一個密封的房間了,由茶葉除濕機對其水分的吸收,直接到茶葉水分被吸收完為止,然後直接去抄就可以,這樣茶葉就不會在殺青過程中出現紅梗和黑梗,提升茶葉品質!
  簡而言之:茶葉除濕機能夠把新茶的茶青給去除,免去烘幹房這一步驟,而且還不會使新茶茶葉變焦 
二、亚游国际茶葉除濕機方案
       清明時節,正是西湖龍井采摘季節, 西湖龍井茶色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵,是我國最著名茗茶之一。那明前茶又如何存放?
       目前杭州多家茶葉廠商都在茶葉倉庫裏存放亚游国际TE-168D茶葉專用倉庫除濕機,始終保持茶葉最適宜的存放濕度。消除因潮濕而使茶葉變軟、變質、香氣流失!
亚游国际工業除濕機
品牌:亚游国际
型號:TE-168D
最大除濕量:7kg/h(30℃ RH80%)
電源:220V/50Hz
電流:11.8A
重量:89kg
功率:2.16kw
循環風量:2000m3/h                       
使用環境溫度:5-38℃
外形體積(深寬高):422×590×1620mm
建議使用麵積:180-260㎡(層高3米內)
產品特點:
★自動除霜:壓縮機三分鍾延時保護,自動除霜 
★控製方式:微電腦全自動控製、濕度自由設定 
★排水方式:軟管連續排水 
★故障顯示:傳感器故障指示功能 
★移動方式:萬向輪底角,方便移動。
★顯示方式:LCD液晶顯示屏。
 
茶葉除濕機的新聞資訊:茶葉采摘下來之茶須於日光下攤曬,或利用熱風使茶菁水分適度蒸散,減少細胞水分含量,降低其活性並除去細胞膜之半透性,而細胞中各化學成分亦得以藉酵素氧化作用引起發酵作用的進行,攪拌後攤平於笳藶上。但是,在下雨天,沒有了日光曬,怎麽辦?這時,就利用 茶葉除濕機使環境幹燥處理新鮮的茶葉,使之變軟,保持綠色,並失去一部分水分,便於揉撚。
 
茶葉除濕機已經被許多茶農列為製作工序中重要的一部分,茶農使用了茶葉除濕機對茶葉殺青,主要是把茶葉攤開放在一個密封的房間了,由茶葉專用除濕機對其水分的吸收,直接到茶葉水分被吸收完為止,然後直接去抄就可以,這樣茶葉就不會在殺青過程中出現紅梗和黑梗,提高了茶葉的質量。
 
眾所周知,在茶葉製作中,茶青采下來後,首先要放在空氣中,讓它消失一部分的水份。將剛采摘的茶葉放入庫房,攤放將篩分後的鮮葉,依次攤在室內、潔淨的竹編簸箕籃上,厚度宜(5~10)cm,雨水葉或含水量高的鮮葉宜薄攤,使用日業茶葉除濕機,待青氣散失,葉質變軟,鮮葉失水量10%左右時便可付製。
 
在製茶工藝中的萎凋是指鮮葉經過一段時間失水,使一定硬脆的梗葉成萎蔫凋謝狀況的過程,是茶初製的第一道工序。經過萎凋,可適當蒸發水分,葉片柔軟,韌性增強,便於造形。此外,這一過程和使青草味消失,茶葉清香欲現,是形成茶香氣的重要加工階段。
 
製茶的萎凋方法有自然萎凋和萎凋槽萎凋兩種。自然萎凋即將茶葉薄攤在室內或室外陽光不太強處,擱放一定的時間。萎凋室內,在一定的溫度(空調)、濕度(除濕機)條件下均勻攤放,使適度促進鮮葉酶的活性,內含物質發生適度物理、化學變化,散發部分水分,使莖、葉萎蔫,色澤暗綠,青草氣散失。促進香氣成分轉化,有利於名茶外形和香氣的形成,對茶品質有積極的增進作用。
 
茶葉除濕機由壓縮機、熱交換器、風扇、盛水器、機殼及控製器組成。除濕機原理可簡單地理解成風扇將潮濕空氣抽入機內,通過熱交換器,此時空氣中的水份冷凝成水珠,變成幹燥的空氣排出機外,如此循環使室內濕度降低。
 
亚游国际牌除濕機采用日立、美芝、大金、三菱等名牌壓縮機、符合國家3C認證標準,適用於工業、廠房、無塵車間、實驗室、庫房、地下室、檔案室等場所防潮除濕,抽濕、袪黴,空氣淨化!
 
而且,炒好的茶葉,很容易受到空氣潮氣的影響,消除因潮濕而使茶葉變軟、變質、香氣流失影響,在成品茶葉存儲中使用除濕機防潮可以保證茶葉的品質不變。特別在夏季空氣溫度比叫高,梅雨季節、南回天的到來對茶葉商家來說是個麻煩。空氣潮濕了,炒幹的茶葉容易吸收水分,會使茶葉回潮、發黴。防止茶葉回潮的方法就是在茶葉儲藏的空間裏,使用除濕機來防潮幹燥。 
綠茶的製造過程:
鮮葉>殺青>揉撚>幹燥>綠茶
殺青方式:1.加熱殺青
2.蒸氣殺青
幹燥方式:
1.炒幹(炒青):長炒青——長條形的炒青綠茶
扁炒青——外形扁平光滑
圓炒青——外形呈圓形顆粒狀
特種炒青(細嫩炒青)
2.烘幹(烘青):普通烘青——通常用來熏製花茶
細嫩烘青
3.曬幹(曬青):加工成緊壓茶。


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